Vins de France

Le Château L'Enclos 1999 est un vin rouge emblématique de l'appellation Pomerol, située sur la rive droite de Bordeaux. Ce domaine, dont la superficie s’étend sur environ 9 hectares, est réputé pour ses sols argilo-calcaires, caractéristiques de l'appellation, et pour sa production limitée, gage de qualité et d’attention aux détails.

Le millésime 1999 est marqué par un climat complexe, avec un été chaud mais ponctué de pluies en septembre, ce qui a nécessité une sélection rigoureuse des baies pour atteindre un niveau optimal de maturité.

Vin blanc de Bourgogne appellation Chablis, le Vogros 1er Cru 2021 provient du Domaine Gilbert Picq, reconnu comme un pilier des vins chablisiens.

Situé sur les pentes calcaires riches en Kimmeridgien typiques de la région, conférant aux vins une minéralité marquée et une précision remarquable, ce millésime 2021, issu d'une année exigeante en Bourgogne, se distingue par sa fraîcheur, sa finesse et son équilibre.

Situé en Bourgogne, le Domaine Gilbert Picq se distingue par son savoir-faire et sa capacité à produire des vins authentiques et expressifs. Ce Chablis Vieilles Vignes 2021 provient de vignes âgées de 50 ans et plus, implantées sur des sols typiques de Chablis composés de marnes calcaires riches en fossiles du Kimméridgien. Ces vieilles vignes, grâce à leurs racines profondément ancrées, confèrent au vin une complexité et une intensité aromatique rares.

Le millésime 2021, marqué par des conditions climatiques exigeantes, a permis de produire un vin d'une belle fraîcheur et d'une grande finesse.

Le Mas Saint Louis Châteauneuf-du-Pape 2019 provient du prestigieux terroir de Châteauneuf-du-Pape, une appellation emblématique du sud de la vallée du Rhône. Ce domaine familial, réputé pour son respect des traditions et son attachement au sol calcaire et argilo-sablonneux, produit des vins alliant finesse et puissance.

Le millésime 2019 est marqué par un ensoleillement généreux et des conditions climatiques idéales pour une maturation optimale des raisins.

Le millésime 2020 du Mas Saint Louis Châteauneuf-du-Pape reflète le savoir-faire artisanal du domaine et l’exceptionnelle qualité de son terroir. L’année 2020 a offert des conditions climatiques équilibrées, avec un printemps doux suivi d’un été chaud sans excès, favorisant une maturation homogène des cépages emblématiques de l’appellation.

Ce vin illustre l’élégance et la richesse des crus de Châteauneuf-du-Pape, tout en respectant la typicité du domaine.

Vin rouge de la Vallée du Rhône, ce Crozes-Hermitage blanc 2022 se distingue par un climat ensoleillé et des vendanges précoces, offrant des raisins d'une maturité optimale. Produit en petites quantités par le domaine Alain Graillot, ce vin reflète l’approche minutieuse du domaine, avec un accent sur l’expression pure du terroir et des cépages Roussanne et Marsanne.

Élégante et équilibrée, la bouche présente une texture veloutée et une acidité rafraîchissante. Les saveurs de fruits à noyau se mêlent à des nuances d’agrumes et une touche saline, offrant une belle persistance en finale.

Le domaine Alain Graillot est une référence majeure de l’appellation Crozes-Hermitage, dans la vallée du Rhône septentrionale. Le millésime 2021 a été marqué par des conditions climatiques fraîches et un cycle végétatif légèrement retardé, offrant des vins plus frais et d’une grande précision.

Ce Crozes-Hermitage Rouge est issu de parcelles soigneusement sélectionnées, vinifié dans le respect des traditions pour exprimer la pureté du cépage Syrah et l’identité du terroir.

Le Domaine Richaud, situé dans l’appellation Cairanne en vallée du Rhône méridionale, est reconnu pour son engagement en faveur de la viticulture biologique et son respect du terroir. Le millésime 2021, marqué par un climat plus frais et des rendements modérés, offre un vin d’une grande finesse, avec une expression élégante des cépages emblématiques du sud de la vallée du Rhône.

André Richaud, vigneron passionné, signe ici un vin équilibré et authentique, reflet de l’excellence de Cairanne.

Le Domaine Richaud est une référence incontournable de l’appellation Cairanne, en vallée du Rhône méridionale. Le millésime 2020 se distingue par des conditions climatiques équilibrées, avec un été chaud mais sans excès, offrant une maturité parfaite aux cépages emblématiques de la région.

André Richaud, connu pour son approche respectueuse de la nature et son engagement en agriculture biologique, signe ici un vin riche et authentique, symbole de l’expression du terroir de Cairanne.

La cuvée Ostara 2023 du Domaine Lespina, certifiée biologique, tire son nom de la fête païenne célébrant l'équinoxe de printemps, symbole de renouveau et d'équilibre. Ce millésime incarne la richesse des terroirs argilo-calcaires de la région, sublimée par des cépages emblématiques du Rhône comme le Grenache et la Syrah. Une vinification soignée et une approche minimaliste en cave mettent en avant toute la richesse du fruit.

Le vin Les Racines du Ciel 2022 du Domaine Dauvergne - Ranvier est produit dans l’appellation Saint-Joseph, située dans la vallée du Rhône septentrionale. Ce vin monocépage, issu de la Syrah, provient de sols granitiques, typiques de cette appellation. Les pentes abruptes de la région, exposées majoritairement au sud-est, favorisent une maturation homogène des raisins, tandis que le sol granitique contribue à une minéralité caractéristique.

Le millésime 2022 bénéficie d’un climat chaud et ensoleillé, équilibré par des nuits fraîches, ce qui favorise l’expression aromatique et la structure tannique.

Vin rouge de la vallée du Rhône septentrionale, le Dauvergne-Ranvier Les Racines du Ciel 2021 provient de l’appellation Saint-Joseph. Ce vin est issu à 100 % du cépage Syrah, cultivé sur des sols granitiques typiques des pentes de cette région. Le climat continental, avec des étés chauds et des nuits fraîches, favorise une maturation équilibrée des baies.

La vinification de la cuvée Les Racines du Ciel 2021 s’effectue par macération longue, suivie d’un élevage en fûts de chêne partiel, afin d’intégrer les tanins et de développer la complexité aromatique.

Vin blanc issu du Domaine Michel Redde, réputé pour son expertise et sa maîtrise de l'appellation Pouilly-Fumé dans la vallée de la Loire, le Petit F est élaboré exclusivement à partir de Sauvignon Blanc. Le millésime 2023, marqué par un équilibre climatique entre chaleur et fraîcheur, promet une expression nette et élégante de ce cépage.

Vive et structurée, la bouche de la cuvée Petit F 2023 présente une belle tension minérale. La fraîcheur domine, soutenue par une acidité bien intégrée, tandis que des saveurs de fruits frais et une légère salinité persistent en finale.

Vin blanc du Val de Loire, le Domaine De L'Ours Bleu Saumur Brézé Puzzle 2021 est un vin d'exception provenant du terroir de Brézé, l'un des villages les plus prestigieux de l'appellation Saumur. Ce terroir est reconnu pour ses sols calcaires (tuffeau) qui confèrent une minéralité et une finesse remarquables aux vins.

Le domaine De L'Ours Bleu, engagé dans une viticulture respectueuse et durable, met en valeur la complexité de ce terroir et la biodiversité locale à travers la cuvée Puzzle. Le millésime 2021, marqué par des conditions climatiques fraîches et exigeantes, a donné des vins d'une tension et d'une précision superbes.

La cuvée Mon P'tit Pithon 2023 est un vin issu de l'IGP Côtes Catalanes, produit dans le sud de la France par le domaine Olivier Pithon. Situé à Calce, au cœur du Roussillon, ce domaine est reconnu pour son engagement en faveur de l'agriculture biologique et biodynamique.

L'objectif du domaine est de créer des vins qui reflètent la pureté du terroir tout en restant accessibles et plaisants. Cette cuvée est élaborée à partir d’un assemblage typique de Grenache, Syrah et Mourvèdre, cultivés sur des sols variés, principalement argilo-calcaires et schisteux.

Le Château Moulinet 1985 est un vin de l’appellation Pomerol, une région renommée pour ses vins rouges veloutés et complexes. Le domaine, d’une superficie d’environ 18 hectares, est situé sur des sols riches en argiles et en graves, offrant des conditions idéales pour la culture du Merlot, cépage dominant de la région.

Le millésime 1985 a bénéficié de conditions climatiques exceptionnelles, avec un été chaud et sec, favorisant une maturité homogène des raisins. Ce millésime est reconnu comme l’un des meilleurs de la décennie, combinant richesse et équilibre.

Vin blanc sec de la Vallée de la Loire appellation Montlouis Sur Loire millésime 2022, le Clos de Mosny est une cuvée ample et équilibrée, avec une belle tension minérale et une longueur remarquable.

La vinification et l’élevage sont réalisés en fûts de chêne, ce qui confère au vin complexité et profondeur, tout en préservant sa fraîcheur naturelle.

Le Domaine de la Taille Aux Loups est dirigé par le talentueux vigneron Jacky Blot. Reconnu pour son travail minutieux, il a su redonner ses lettres de noblesse à l’appellation Montlouis-sur-Loire.

Vin rouge du Languedoc-Roussillon appellation AOP Pic Saint Loup millésime 2022, la cuvée L'Olivette est issue de vignes plantées sur d'anciennes oliveraies, d'où elle tire son nom. Les sols, composés d'éboulis calcaires et d'argiles limoneuses, apportent une complexité unique à ce vin.

À l'initiative de Christophe Peyrus et Françoise Julien, le domaine le Clos Marie pratique une viticulture biologique et biodynamique, respectueuse de l'environnement et des terroirs.

Vin rouge certifiée biologique, la cuvée Bourgogne Symbiose 2019 du Domaine Hubert Lignier est une référence emblématique de la Côte de Nuits. Depuis plusieurs générations, cette maison familiale excelle dans l’art de révéler le caractère unique des terroirs bourguignons, tout en adoptant des pratiques respectueuses de l’environnement.

Vin blanc sec de Bourgogne appellation Bourgogne Hautes Côtes De Nuits produit par Maxime Cheurlin CNoellat, ce millésime 2022 reflète des conditions climatiques équilibrées, marquées par une bonne maturité des raisins et une préservation de l'acidité.

Vin blanc sec de Bourgogne appellation Meursault, la cuvée Le Tesson 2011 présente une grande finesse et un équilibre parfait.

En bouche, ce vin produit par le Domaine Saint Germès se montre puissant et frais, avec une belle acidité équilibrée par une texture onctueuse. Les saveurs de fruits se mêlent harmonieusement à des nuances de beurre frais et de noisette, typiques des grands Meursault.

Vin rouge appellation Côtes Du Rhône millésime 2020, cette cuvée de Anne Collard reflète un terroir exceptionnel, marqué par ses sols de galets roulés et son exposition optimale.

Ample et charnue en bouche, l’attaque séduit par sa douceur veloutée. Les saveurs dominantes de prune et de cerise noire sont contrebalancées par une belle fraîcheur, tandis que les tanins soyeux apportent structure et élégance. La finale, longue et persistante, évoque une minéralité subtile et des nuances de romarin et de clou de girofle.

Vin blanc sec du Languedoc-Roussillon appellation Coteaux Du Languedoc millésime 2022, la cuvée Les Marnes du domaine Mas Granier est produite en quantités limitées, s’appuyant sur un assemblage harmonieux de Roussanne, Grenache Blanc et Viognier.

La bouche séduit par une attaque ronde et soyeuse, soutenue par une fraîcheur bien équilibrée. Les Marnes 2022 offre des saveurs de fruits à noyau et de brioche toastée avant de laisser place à une finale longue, marquée par une pointe de salinité et de pierre à fusil.