Vins de Bordeaux

La cuvée Émilien 2020 du Château Le Puy, véritable joyau de leur production, incarne la philosophie de la famille Amoreau : une alliance entre tradition, innovation et durabilité. Composé principalement de Merlot, complété par des cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Malbec et le Carménère, ce vin révèle toute la richesse et la complexité des grandes cuvées de Bordeaux.

Le Château Le Puy, domaine familial depuis 1610, se distingue par son approche authentique et respectueuse de la nature. Situé sur le plateau argilo-siliceux dominant la Dordogne, ce domaine bordelais historique est conduit en biodynamie, un engagement qui garantit des vins reflétant fidèlement leur terroir.

Vin rouge de la région des Côtes de Bourg millésime 2021 produit par le Domaine de Cambes, un domaine familial géré par François Mitjavile, qui applique la même philosophie de vinification que pour ses autres propriétés, mettant l'accent sur la maturité des raisins et un élevage soigneux en barriques.

Le Domaine de Cambes 2021 se distingue par des arômes élégants de fruits rouges mûrs (comme la cerise et la framboise), des notes florales (violette) et des touches épicées et boisées provenant de l'élevage en fûts de chêne. En bouche, il est équilibré avec des tanins fins et une acidité bien intégrée qui apporte de la fraîcheur. Comparé aux millésimes plus chauds, le 2021 est un vin plus subtil et moins opulent, mais très raffiné.

Ce Bordeaux rouge a un bon potentiel de garde. Il peut se bonifier avec le temps, et peut être conservé en cave pendant 5 à 10 ans, voire plus.

Vin rouge de la région de Bordeaux appellation Côtes De Bourg millésime 2021 produit par le Château Roc De Cambes, un domaine prestigieux appartenant à François Mitjavile, un vigneron renommé pour ses méthodes traditionnelles et sa capacité à produire des vins d'exception, notamment à partir de terroirs moins réputés.

Le Château Roc de Cambes 2021 se caractérise par une fraîcheur exceptionnelle, une concentration moins opulente que les millésimes plus chauds, mais avec une très belle finesse et des arômes bien définis.

Vin rouge de Bordeaux appellation Côtes De Castillon millésime 2020 produit par la famille Mitjavile, très respectée dans le monde du vin grâce à leur domaine emblématique, Tertre Roteboeuf, situé à Saint-Émilion.

Le Mitjavile Castillon Le Versant 2020 est un vin opulent, avec des arômes de fruits noirs bien mûrs (comme la mûre et le cassis), des notes épicées (vanille, réglisse) et des nuances légèrement grillées dues à l'élevage en barriques. En bouche, il est riche, avec des tanins soyeux, une belle rondeur et une longue finale. C'est un vin à la fois puissant et élégant, avec un potentiel de vieillissement important.

Il peut être apprécié dès maintenant, mais gagnera en complexité s'il est conservé en cave pendant encore 5 à 10 ans, voire plus.

Le Domaine de Cambes 2016 est un vin rouge produit dans l'appellation Bordeaux Côtes de Bourg par François Mitjavile. Le Domaine de Cambes est souvent perçu comme un vin qui, bien qu'officiellement situé hors des frontières de Saint-Émilion, partage un style similaire grâce à l'approche unique de Mitjavile.

Le millésime 2016 étant exceptionnel à Bordeaux, le Domaine de Cambes 2016 possède un excellent potentiel de garde. Il peut être dégusté jeune, mais il gagnera en complexité et en finesse avec 10 à 15 ans de vieillissement en cave. En vieillissant, il développera des arômes plus tertiaires de cuir, de sous-bois et de truffe, tout en conservant sa structure élégante.

Vin rouge appellation Bordeaux produit par le François Mitjavile, le Domaine de Cambes 2014 est un vin élégant et bien équilibré, avec des arômes complexes de fruits rouges et noirs, des tanins soyeux et une belle fraîcheur.

Ce millésime 2014 du Domaine de Cambes possède un très bon potentiel de garde, grâce à son équilibre entre concentration et acidité. Ce vin peut être dégusté dès maintenant pour apprécier ses fruits frais et sa finesse, mais il continuera à évoluer favorablement en cave pendant au moins 10 à 15 ans. Au fil du temps, il développera des arômes plus complexes de truffe, de cuir et de sous-bois.

Vin rouge appellation Saint Émilion Grand Cru, le Château Le Tertre Roteboeuf 2021 offre des arômes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise) et de fruits noirs (mûre, cassis). On retrouve également des notes florales, d'épices douces (cannelle, clou de girofle), ainsi que des nuances de tabac, de chocolat et de torréfaction issues de l’élevage en fût de chêne.

En bouche, le Tertre Roteboeuf 2021 est marqué par une fraîcheur vive et une texture veloutée. Les tanins sont soyeux et bien intégrés, apportant une belle structure sans dureté. L'acidité est présente, conférant au vin une grande élégance et une superbe longueur. Les saveurs de fruits mûrs sont complétées par des notes épicées, boisées et légèrement minérales.

Le millésime 2021, bien que plus fin et frais que les années précédentes, possède un excellent potentiel de garde. Il pourra se bonifier en cave pendant 10 à 20 ans.

Vin rouge de Bordeaux, appellation Côtes de Bourg, ce Château Roc de Cambes millésime 2017 présente des arômes de fruits mûrs, denses avec une agréable fraîcheur.

Des tanins soyeux procurent à ce Côtes de Bourg 2017 finesse et élégance pour une expérience pleine de saveurs.

Le Roc de Cambes 2017 possède un excellent potentiel de garde grâce à sa structure tannique et son équilibre. Il pourra être apprécié dès maintenant pour sa fraîcheur et ses tanins fins, mais il continuera à évoluer favorablement en cave pendant 10 à 15 ans, voire plus, développant des arômes plus complexes de truffe, de cuir et de sous-bois.

Vin rouge appellation Saint Emilion Grand Cru millésime 2001, le Château Croix de Labrie est connu pour produire des vins puissants, concentrés et élégants, en quantités très limitées, ce qui en fait l'un des vins les plus recherchés de Saint-Émilion.

En bouche, ce Château Croix de Labrie 2021 est puissant mais harmonieux, avec une belle concentration et une texture soyeuse. Les tanins sont mûrs et bien intégrés, offrant une structure solide tout en restant souples. Les saveurs de fruits noirs sont complétées par des notes d'épices, de réglisse, de café et de cèdre. Il conserve une belle fraîcheur, typique du millésime 2001, avec une acidité bien équilibrée qui prolonge la finale.

Le millésime 2001 du Château Croix de Labrie possède un excellent potentiel de garde et devrait atteindre son apogée jusqu’en 2025, voire au-delà.

Vin rouge de Bordeaux millésime 1970 du Château Marquis de Saint Estèphe à la structure tannique bien prononcée.

Le Marquis de Saint-Estèphe 1970 est un vin rouge emblématique de la prestigieuse appellation Saint-Estèphe, située dans la région du Médoc, en Bordeaux. Ce millésime 1970 est issu de cépages nobles, principalement le Cabernet Sauvignon, associé au Merlot et parfois à une touche de Petit Verdot.

Après plus de cinq décennies de vieillissement, le vin a atteint un équilibre remarquable, avec des tanins fondus et une complexité aromatique qui fait honneur aux grands Bordeaux classiques. Il révèle des arômes tertiaires développés avec le temps, tels que le cuir, la truffe, et des notes boisées de sous-bois, témoignant de sa longue évolution.

Vin rouge de Bordeaux, ce Château Le Tertre Roteboeuf millésime 2020 est riche, profond et incroyablement expressif, avec une structure et une intensité remarquables.

En bouche, cet excellent Saint-Émilion Grand Cru très bien noté est droit, avec une attaque franche. Le nez est extrêmement puissant et fruité. Le bois laisse le fruit s’exprimer sans prendre le dessus.

Vin rouge de Bordeaux qui gagne en reconnaissance et en réputation, le Domaine de Cambes millésime 2020 est produit, vinifié et assemblé à partir de vignes plantées sur le même terroir que le Château Roc de Cambes.

Les vignes qui composent le vignoble du Domaine de Cambes sont entièrement plantées sur des côtes, sur trois versants exposés plein Sud. Elles exploitent un terroir fait d’une veine argilo-calcaire. Ce dernier produit des vins avec une belle puissance tannique en dégustation, et un joli boisé au nez.

Le Domaine de Cambes 2020 est structuré et puissant, c’est un vin boisé, mais il compense par son dynamisme et son attaque. Les tannins sont un peu durs jeune. Il faut le laisser vieillir.

Vin rouge de Bordeaux, ce Château Malmaison millésime 1970 offre des arômes de fruits noirs (comme la cassis et la mûre), de cèdre, de tabac, de cuir et de notes terreuses.

Très célèbre dans le Haut Médoc, le domaine Malmaison dispose d'une longue tradition de savoir faire pour produire des vins de qualité exceptionnelle.

Bouquet de violette, fruits noirs et épices pour ce grand cru Saint Émilion 2012. Le chateau Simard est vinifié et élevé 18 mois en cuves béton offrant un palais souple aux tanins ronds.

Propriété viticole qui a une longue histoire dans la région de Saint-Émilion, Château Simard est réputé pour produire des vins élégants et classiques qui sont considérés comme des vins de Bordeaux de grande qualité.

Vin rouge de Bordeaux appellation Saint Julien millésime 2017, le Château Pavillon Du Glana surprend par son caractère riche, plein de cassis, de chocolat au lait et par sa texture dense.

Ce domaine, appartenant à la famille Meffre, est réputé pour son travail de précision et son respect du terroir de Saint-Julien, un terroir gravelo-argileux qui confère aux vins une structure typiquement médocaine.

Le millésime 2017, bien que marqué par des conditions climatiques difficiles, révèle ici un vin harmonieux et concentré, où l'expertise du vigneron a permis de tirer le meilleur parti des raisins. Ce millésime offre une belle maturité avec des tanins fins et soyeux qui apportent une texture agréable et un potentiel de garde prometteur.

Le Château Tour le Pin 2018 est un vin rouge de l’appellation Saint-Émilion Grand Cru, située sur la rive droite de Bordeaux. Ce domaine bénéficie d'un terroir exceptionnel, avec des sols argilo-calcaires favorables aux cépages bordelais, en particulier le Merlot, qui s’exprime ici avec toute sa générosité.

Le millésime 2018, marqué par une excellente météo en fin de saison, a permis aux raisins de développer une belle concentration en arômes et en tanins, créant un vin à la fois puissant et élégant. Cette cuvée du Château Tour le Pin est caractérisée par un fruité intense, une richesse en bouche et des tanins bien intégrés, offrant un bel équilibre entre structure et rondeur.

Vin blanc de Bordeaux appellation Vin de Table millésime 2012.

Les arômes de ce Déclinaison 2012 du Domaine de l'Alliance ne ressemblent à rien de connu. L'exotisme de la mangue, de la papaye, de la noix de coco et de l'ananas vous permettra de l'associer à une myriade de plats : Cuisine du sud-est asiatique, plats à base d'oufs, crevettes ou coquilles Saint-Jacques.

Vin sec élaboré à partir de raisins botrytisés (sémillon) le Déclinaison est produit dans le Sauternais, vinifié et élevé en barriques de 350 litres.

Vin rouge de Bordeaux appellation Médoc Cru Bourgeois millésime 2014, ce Chateau Mazails est puissant et élégant, avec des arômes de fruits mûrs et des tannins ronds.

Ce domaine familial produit des vins qui mettent en valeur la typicité de ce terroir médocain, où les sols de graves apportent structure et minéralité aux cépages traditionnels de la région. Le millésime 2014 a bénéficié de conditions climatiques idéales en fin de saison, permettant une maturation lente des raisins et une expression aromatique subtile.

Bien structuré et équilibré, le Chateau Mazails 2014 se distingue par une fraîcheur agréable et des tanins mûrs, faisant de cette cuvée une belle réussite, accessible dès maintenant mais aussi apte au vieillissement.

Vin rouge de Bordeaux appellation Médoc millésime 2014.

D'une couleur intense, allant du rubis au grenat, le Chateau Roquegrave offre des notes de fruits noirs, de cassis et de mûre, suivies de parfums empyreumatiques oscillant entre vanille et torréfaction.

En bouche, ce cru bourgeois du Médoc est marqué par une pointe de chêne et des notes d'épices douces. Après quelques années de vieillissement, les tanins se fondent.

Vin rouge de Bordeaux appellation Montagne Saint Émilion millésime 2011, ce Château Puy Rigaud se situe sur les fruits rouges et noirs avec des notes boisées et de vanille.

Le millésime 2011 a été une année complexe avec un climat capricieux, mais grâce à un travail soigné dans les vignes et une vinification précise, le Château Puy Rigaud a su produire un vin de belle qualité, équilibré et élégant. Ce millésime se distingue par sa finesse et ses arômes fruités bien développés, accompagnés d'une texture soyeuse.

Vin rouge de Bordeaux appellation Pauillac millésime 2006, le Château Marquis de Belleville révèle des arômes envoûtants de fruits noirs mûrs, comme le cassis et la mûre, qui s’associent à des nuances de réglisse, de tabac et de subtiles notes boisées. La bouche est ample et structurée, avec des tanins fins mais bien présents, qui témoignent de son potentiel de garde.

La finale du Château Marquis de Belleville 2006 est longue et persistante, marquée par des touches de cuir et de sous-bois qui ajoutent encore à la complexité de ce vin. Cette cuvée, à la fois puissante et raffinée, peut être dégustée dès maintenant mais continuera d'évoluer positivement en cave.

Vin rouge de Bordeaux appellation Haut Médoc millésime 1970.

Le château Ségur produit des vins bien équilibrés et d'une agréable souplesse. Très fruité, ce Haut Médoc Cru Bourgeois 1970 développe des saveurs rondes, généreuses et veloutées.

Vin rouge appellation Bordeaux Rouges millésime 2015 produit par le Château Denias qui offre un bel assemblage de Cabernet Franc, de Cabernet Sauvignon et de Merlot.

Vin rouge de Bordeaux appellation Médoc millésime 2014, ce Cru Bourgeois du Château Haut Barrail offre un nez de mûres, de chêne doux, de copeaux de crayon, de cèdre et d'épices. Moyennement corsé, sec, d'une acidité moyenne avec des tanins mûrs, cet excellent Médoc 2014 est à son apogée avec des épices et du cassis. Finale sur des notes de cacao et de poivre noir.