Vins de France

Vin rouge de Bourgogne appellation Gevrey Chambertin millésime 2017 du Domaine Pierre Damoy, Clos Tamisot est une cuvée spéciale aux caractéristiques uniques liée à son terroir et à son processus de vinification.

Le Domaine Pierre Damoy, célèbre pour ses grands crus emblématiques, met un soin particulier à élaborer ce Clos Tamisot, symbole d’élégance et de puissance maîtrisée.

Le millésime 2017, caractérisé par des conditions climatiques équilibrées et favorables, a donné naissance à des vins Gevrey Chambertin d’une grande finesse, où la pureté du fruit et la typicité du terroir s’expriment pleinement.

Vin rouge de Bourgogne appellation Gevrey Chambertin du Domaine Pierre Damoy millésime 2017 qui offre une bonne structure, une belle concentration de fruits et une acidité équilibrée.

Le Domaine Pierre Damoy Gevrey-Chambertin 2017 reflète tout le savoir-faire et la passion d’un domaine emblématique de la Côte de Nuits. Pierre Damoy, réputé pour ses grands crus et sa quête d’excellence, élabore ce vin avec une attention particulière, mettant en lumière l’expression pure et authentique des terroirs de Gevrey-Chambertin.

Le millésime 2017, marqué par des conditions climatiques idéales, a permis de produire des vins équilibrés, élégants et d’une grande fraîcheur. Un Gevrey Chmabertin attrayant à la fois dans la jeunesse et pour le vieillissement.

Vin rouge du Languedoc Roussillon, le Domaine Christophe Peyrus AOC Languedoc millésime 2013 est composé de 80 % de syrah et de 20 % de grenache. Il se caractérise par un arôme floral, épicé et minéral avec des notes de framboise et de groseille. La finale est droite avec des tanins aux arômes de violette et d'iris.

Situé dans la région du Pic Saint Loup, le vignoble du Domaine Christophe Peyrus est géré de manière biologique pour produire des vins au caractère distinct, avec une énergie fraîche et droite, une très bonne acidité et un faible équilibre sucre/alcool entre 12 et 12,5 degrés.

Vin rouge de Bourgogne appellation Gevrey Chambertin, le Champs Chenys millésime 2020 de Joseph Roty est élaboré à partir de raisins Pinot Noir.

Vieilli en fûts de chêne, ce Gevrey Chambertin Champs Chenys 2020 offre un goût profond et concentré, avec un soupçon de cerise noire, d'épices et de réglisse.

Vin blanc sec de Loire produit dans la région de Pouilly-Fumé par le Domaine Chatelain, cette Cuvée Les Charmes millésime 2019 dévoile des arômes intenses d’agrumes mûrs et de fruits exotiques.

Vin rouge de Bordeaux, ce Château Le Tertre Roteboeuf millésime 2020 est riche, profond et incroyablement expressif, avec une structure et une intensité remarquables.

En bouche, cet excellent Saint-Émilion Grand Cru très bien noté est droit, avec une attaque franche. Le nez est extrêmement puissant et fruité. Le bois laisse le fruit s’exprimer sans prendre le dessus.

Vin rouge de Bordeaux qui gagne en reconnaissance et en réputation, le Domaine de Cambes millésime 2020 est produit, vinifié et assemblé à partir de vignes plantées sur le même terroir que le Château Roc de Cambes.

Les vignes qui composent le vignoble du Domaine de Cambes sont entièrement plantées sur des côtes, sur trois versants exposés plein Sud. Elles exploitent un terroir fait d’une veine argilo-calcaire. Ce dernier produit des vins avec une belle puissance tannique en dégustation, et un joli boisé au nez.

Le Domaine de Cambes 2020 est structuré et puissant, c’est un vin boisé, mais il compense par son dynamisme et son attaque. Les tannins sont un peu durs jeune. Il faut le laisser vieillir.

Vin rouge de Bourgogne du domaine de La Pascerette Des Vignes qui, pour ce millésime 2020, nous offre un 100% pinot noir au nez assez réservé, avec des baies rouges foncées et des notes florales profondes.

Le fruit est frais, avec des tanins fins, une touche de calcaire et une bonne longueur. Un excellent choix pour un Bourgogne de très bon rapport qualité-prix.

Vin blanc sec de Bourgogne du domaine Moreau Naudet, ce Chablis Vaillons 1er Cru millésime 2020 présente un nez clair et frais, avec des minéraux fins et présents, du citron vert, de la pomme verte et de subtiles épices herbacées.

Une attaque en bouche juteuse, une structure claire, toujours avec des minéraux fins, des arômes retenus, mais incroyablement stimulants et très bien réalisés.

Le domaine Moreau Naudet possède 1,7 hectares de vignes dans une parcelle parfaitement exposée sud-ouest du terroir 1er Cru de Chablis. L'âge moyen des vignes est de 45 ans, les plus vieilles ont été plantées dans les années 1940. Comme toutes les vignes, celles-ci sont cultivées de manière naturelle, sans aides chimiques.

Vin rouge de Bourgogne appellation Charmes Chambertin millésime 2016 du domaine Camus Père&Fils .

Cet excellent vin de Bourgogne a une couleur rubis intense et offre des arômes de fruits noirs et de réglisse. En bouche, il est dense et long, d'une texture agréable avec des tanins fins et une certaine fraîcheur.

Ce millésime 2016 du domaine Camus Père et Fils Charmes Chambertin se caractérise par un corps voluptueux et est destiné à un certain vieillissement avant d'être consommé. Il se mariera à la perfection avec des plats comme les grenadins de veau au foie gras, les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Vin rouge de Bourgogne millésime 2020 issu des vignes du Domaine Gerard Julien, célèbre producteur de la région de Nuits Saint Georges.

Il est élaboré avec du pinot noir sur des sols marno-calcaires contenant des sables et des galets sur un socle de calcaire bajocien. Les raisins sont entièrement égrappés avant d'être mis en cuve et l'élevage dure en moyenne 24 mois.

Ce Gerard Julien Nuits Saint Georges 2020 offre des arômes intenses de fruits noirs, de violette et un caractère minéral marqué. En évoluant, il développe des notes épicées et légèrement boisées. En bouche, il présente une belle structure. Il peut vieillir jusqu'à 10 ans.

Un vin de Bourgogne authentique qui se marie bien avec des plats tels que le chevreuil rôti, l'entrecôte ou le gibier.

Vin rouge du Languedoc Roussillon, le Domaine Pithon Cuvee Mon P'Tit Pithon millésime 2021 est composé à parts égales de grenache, de mourvèdre et de syrah. Il offre un goût poivré et juteux avec une texture douce et souple. L'arôme est caractérisé par des fruits rouges frais.

Le vigonble du Domaine Olivier Pithon est conduit en biodynamie et le vin produit est certifié biologique.

Vin blanc sec de Bourgogne, le Patrick Piuze Bourgogne Cote d'Auxerre millésime 2020 offre des arômes de crème, de chêne, de pommes et plus légèrement de beurre. La bouche est puissante avec une belle fraîcheur.

Vin rouge du Beaujolais, le Julien Desjourneys Les Michelons millésime 2010 est une appellation Moulin à Vent au nez complexe, qui offre des arômes de violettes, cerise avec des légères notes épicées.

Vin blanc sec de Bourgogne produit par Maxime Cheurlin Noellat, ce Meursault millésime 2017 dispose d'une acidité vive et bien définie ainsi que des notes d’agrumes qui en font un vin parfait pour un apéritif ou pour les plats à base de poisson.

Vin rouge de Bourgogne, ce Joseph Roty Marsannay Boivin millésime 2015 offre des arômes de fruits rouges des bois (fraises, framboises), de clou de girofle et de vanille.

La bouche est élégante et douce, avec une acidité élevée et rafraîchissante qui se marie bien avec l'alcool modéré et la concentration de fruits.

Le Marsannay Boivin Joseph Roty 2015 se conserve idéalement jusqu'en 2028.

Vin rouge de Bordeaux, ce Château Malmaison millésime 1970 offre des arômes de fruits noirs (comme la cassis et la mûre), de cèdre, de tabac, de cuir et de notes terreuses.

Très célèbre dans le Haut Médoc, le domaine Malmaison dispose d'une longue tradition de savoir faire pour produire des vins de qualité exceptionnelle.

Ce vin rouge de Bourgogne appellation Marsannay millésime 2017 produit par le Domaine Joseph Roty propose des arômes de cerise noire, de framboise, de violette, de torréfaction, de truffe noire et de chocolat noir.

La bouche est mi-corsée à corsée, souple et vive, avec des tanins veloutés.

Vin rouge de Bourgogne de la célèbre appellation Nuits Saint George produit par Georges Noëllat.

A boire ou garder (jusqu'en 2033), ce vin fin dispose d'arômes de fleurs et de violette, accompagnés de fruits noirs et d'une touche de tabac. La bouche est moyennement corsée et très minérale, avec une légère adhérence et une finale savoureuse, terreuse et assez grasse.

Bouquet de violette, fruits noirs et épices pour ce grand cru Saint Émilion 2012. Le chateau Simard est vinifié et élevé 18 mois en cuves béton offrant un palais souple aux tanins ronds.

Propriété viticole qui a une longue histoire dans la région de Saint-Émilion, Château Simard est réputé pour produire des vins élégants et classiques qui sont considérés comme des vins de Bordeaux de grande qualité.

Vin blanc sec de la Vallée de la Loire appellation Vouvray millésime 2020.

De beaux fruits mûrs associés à l'acidité nécessaire donne toute sa fraîcheur à cet excellent Cuvée de Silex du Domaine des Aubuisières.

Vin rouge de Bordeaux appellation Saint Julien millésime 2017, le Château Pavillon Du Glana surprend par son caractère riche, plein de cassis, de chocolat au lait et par sa texture dense.

Ce domaine, appartenant à la famille Meffre, est réputé pour son travail de précision et son respect du terroir de Saint-Julien, un terroir gravelo-argileux qui confère aux vins une structure typiquement médocaine.

Le millésime 2017, bien que marqué par des conditions climatiques difficiles, révèle ici un vin harmonieux et concentré, où l'expertise du vigneron a permis de tirer le meilleur parti des raisins. Ce millésime offre une belle maturité avec des tanins fins et soyeux qui apportent une texture agréable et un potentiel de garde prometteur.

Vin rouge fruité du Languedoc-Roussillon appellation Igp De L'Herault millésime 2020.
A boire ou garder (2026)

Vin rouge de Bourgogne millésime 2017 produit par Pierre Damoy.
D'abord la cerise, puis la lavande et, l'instant d'après, la violette. Transparent, fabuleusement clair et étonnamment fruité, ce Bourgogne 2017 est merveilleusement frais.