Vins de France

Vin rouge certifiée biologique, la cuvée Bourgogne Symbiose 2019 du Domaine Hubert Lignier est une référence emblématique de la Côte de Nuits. Depuis plusieurs générations, cette maison familiale excelle dans l’art de révéler le caractère unique des terroirs bourguignons, tout en adoptant des pratiques respectueuses de l’environnement.

Vin blanc sec de Bourgogne appellation Meursault, la cuvée Le Tesson 2011 présente une grande finesse et un équilibre parfait.

En bouche, ce vin produit par le Domaine Saint Germès se montre puissant et frais, avec une belle acidité équilibrée par une texture onctueuse. Les saveurs de fruits se mêlent harmonieusement à des nuances de beurre frais et de noisette, typiques des grands Meursault.

Vin blanc sec de Bourgogne appellation Bourgogne Hautes Côtes De Nuits produit par Maxime Cheurlin CNoellat, ce millésime 2022 reflète des conditions climatiques équilibrées, marquées par une bonne maturité des raisins et une préservation de l'acidité.

Vin rouge appellation Côtes Du Rhône millésime 2020, cette cuvée de Anne Collard reflète un terroir exceptionnel, marqué par ses sols de galets roulés et son exposition optimale.

Ample et charnue en bouche, l’attaque séduit par sa douceur veloutée. Les saveurs dominantes de prune et de cerise noire sont contrebalancées par une belle fraîcheur, tandis que les tanins soyeux apportent structure et élégance. La finale, longue et persistante, évoque une minéralité subtile et des nuances de romarin et de clou de girofle.

Vin blanc sec du Languedoc-Roussillon appellation Coteaux Du Languedoc millésime 2022, la cuvée Les Marnes du domaine Mas Granier est produite en quantités limitées, s’appuyant sur un assemblage harmonieux de Roussanne, Grenache Blanc et Viognier.

La bouche séduit par une attaque ronde et soyeuse, soutenue par une fraîcheur bien équilibrée. Les Marnes 2022 offre des saveurs de fruits à noyau et de brioche toastée avant de laisser place à une finale longue, marquée par une pointe de salinité et de pierre à fusil.

Le Viré-Clessé Blanc 2022 du domaine Les Héritiers du Comte Lafon est un vin blanc sec issu exclusivement du cépage Chardonnay, cultivé dans l'appellation Viré-Clessé, située au cœur de la région du Mâconnais en Bourgogne.

Le domaine, dirigé par Dominique Lafon, est reconnu pour son travail en biodynamie, mettant en avant le respect du terroir et des pratiques viticoles durables. Ce vin exprime le potentiel des sols calcaires de cette appellation et reflète la typicité du millésime 2022, marqué par des maturations homogènes et une excellente balance entre richesse et fraîcheur.

Le Mâcon-Milly-Lamartine Blanc 2022 du domaine Les Héritiers du Comte Lafon est un vin blanc sec, produit à partir de Chardonnay, dans l'appellation Mâcon-Milly-Lamartine située dans le Mâconnais, en Bourgogne.

Ce vin est élaboré par Dominique Lafon, figure emblématique de la viticulture bourguignonne, qui applique des principes de culture biodynamique pour mettre en valeur la spécificité des sols argilo-calcaires de cette parcelle. Ce millésime 2022 combine maturité, pureté et équilibre, offrant une belle expression du terroir local.

Le Mâcon Clos de la Crochette Blanc 2022 est un vin blanc sec produit par le domaine Les Héritiers du Comte Lafon, situé dans le Mâconnais, en Bourgogne. Issu exclusivement de Chardonnay, ce vin provient du clos éponyme, une parcelle spécifique bénéficiant d’un terroir unique composé de sols argilo-calcaires.

Dominique Lafon, reconnu pour son approche minutieuse et son engagement en biodynamie, met en lumière le potentiel de ce terroir à travers une viticulture respectueuse et des vinifications précises. Le millésime 2022, marqué par des conditions climatiques équilibrées, confère au vin richesse, fraîcheur et minéralité.

Le Mâcon-Milly-Lamartine Clos du Four Blanc 2022 est un vin blanc sec élaboré par le domaine Les Héritiers du Comte Lafon, dans la région du Mâconnais, en Bourgogne. Issu de la parcelle Clos du Four, un terroir privilégié situé sur des sols argilo-calcaires, ce vin reflète toute la richesse et la diversité du cépage Chardonnay.

Le domaine, sous la direction de Dominique Lafon, applique une approche en biodynamie pour mettre en avant l’authenticité et la pureté des terroirs. Le millésime 2022, marqué par un équilibre entre maturité et fraîcheur, offre un vin complexe, structuré et élégant.

La cuvée Abondance 2022 est un vin rouge cultivé dans le vignoble de La Bouche du Roi, situé à Davron, au cœur de l'Île-de-France. Ce domaine incarne la renaissance des vignobles franciliens, jadis prospères avant de disparaître sous les assauts du phylloxéra et de l’urbanisation.

Fondé avec la volonté de revitaliser ces terres historiques, La Bouche du Roi allie pratiques biologiques, respect du terroir et modernité dans son approche viticole.

Fruit d’un travail minutieux, depuis les vendanges manuelles jusqu’à l’élevage en fûts de chêne, cette cuvée Abondance illustre parfaitement l’aptitude du Pinot Noir à exprimer la fraîcheur et l’élégance du climat francilien, tout en révélant une richesse et une précision aromatique remarquables.

Vin blanc de Bourgogne appellation Chablis 1er Cru millésime 2020 produit par le Domaine Jean Dauvissat, la cuvée Vaillons est issue de l’une des parcelles les plus prestigieuses de cette appellation.

Le Domaine Jean Dauvissat, dirigé par une famille de vignerons depuis plusieurs générations, est connu pour son approche respectueuse du terroir. En adoptant une viticulture durable et des vinifications soignées, le domaine met en avant la pureté et la précision du Chardonnay.

Vin rouge appellation AOC Languedoc produit par le domaine Mas Granier, la cuvée Camp de l'Oste 2019 est issue d'un assemblage de cépages typiques de la région.

Situé dans le Gard, le domaine Mas Granier est reconnu pour son engagement envers une viticulture durable et respectueuse de l'environnement. Le millésime 2019 a bénéficié de conditions climatiques favorables, permettant une maturité optimale des raisins et une expression authentique du terroir.

Vin rouge appellation IGP Ile-De-France millésime 2022 produit par le Domaine La Bouche du Roi, la cuvée Pinot Noir N°26 est issue à 100% du cépage Pinot Noir, cultivé sur des sols argilo-calcaires, caractéristiques de la région.

Ce vin reflète l’ambition des producteurs franciliens de réhabiliter l’histoire viticole de l’Île-de-France. La vinification, pensée pour préserver l’intégrité aromatique du Pinot Noir, fait appel à des méthodes modernes tout en respectant l’environnement. Le millésime 2022 se distingue par son équilibre entre maturité et vivacité, grâce à des conditions climatiques favorables.

Vin rouge du Beaujolais appellation Morgon millésime 2021 produit par Jean Foillard, la cuvée Corcelette se distingue par ses sols de grès sablonneux, conférant au vin une finesse et une élégance particulières. Les vignes, âgées en moyenne de 50 ans, bénéficient d'une exposition favorable, permettant une maturation optimale des raisins.

Le domaine Jean Foillard, établi à Villié-Morgon, est reconnu pour son approche naturelle de la viticulture, respectant les principes de l'agriculture biologique sans certification officielle. Les vinifications se font sans intrants œnologiques, avec des fermentations en grappes entières et des élevages en fûts usagés, visant à exprimer au mieux le terroir et le fruit.

Le Domaine de la Croix Montjoie produit son Vézelay Impatiente Bio 2022 au cœur de l’appellation Vézelay, en Bourgogne. Ce domaine familial est engagé dans une viticulture biologique, respectueuse de la biodiversité et du terroir.

La cuvée L’Impatiente est élaborée à partir du cépage Chardonnay, typique de la région. Le millésime 2022, marqué par une belle maturité des raisins, offre un vin frais et vibrant, parfait pour les amateurs de blancs élégants et minéraux.

Vin rouge issu de l’appellation Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits, ce Maxime Cheurlin Noëllat est élaboré à partir du cépage emblématique de la Bourgogne, le Pinot Noir. Produit par Maxime Cheurlin, un vigneron reconnu pour son approche moderne, privilégiant des rendements maîtrisés et une viticulture en harmonie avec l'environnement.

Vignoble familial situé au cœur de la Bourgogne, dans le village de Vosne-Romanée, ce domaine se distingue par une approche respectueuse des terroirs, combinant savoir-faire traditionnel et innovations techniques raisonnées.

À la fois vibrant et équilibré, le Michel Redde cuvée Barre à Mine 2022 capture l'essence de Pouilly-Fumé dans une bouteille, offrant une expérience gustative mémorable pour les amateurs de grands blancs de Loire.

Avec une tradition familiale qui s'étend sur plusieurs générations, le domaine Michel Redde excelle dans la production de vins élégants et racés, à l'image de son terroir unique.

En bouche, le Barre à Mine 2022 présente une attaque vive et précise, suivie d'une belle rondeur. La texture est soyeuse, portée par une trame minérale vibrante. La finale est longue, saline et élégamment fumée, avec une touche d’amande et de pierre à fusil.

Le Domaine du Clos des Fées, niché dans les paysages époustouflants du Roussillon, est un incontournable pour les amateurs de vins de caractère. Fondé par Hervé Bizeul, ce domaine allie modernité et respect des traditions pour produire des vins remarquables.

La cuvée De Battre Mon Cœur S'est Arrêté 2023 est un hommage au terroir exceptionnel de Lesquerde, situé à plus de 600 mètres d’altitude. Les sols granitiques, combinés à un climat ensoleillé et des nuits fraîches, confèrent à cette cuvée une précision et une fraîcheur hors du commun.

La bouche est portée par des tanins soyeux et élégants. La fraîcheur en milieu de bouche équilibre la générosité du fruit, tandis que la finale persistante dévoile des arômes de réglisse, de graphite et une pointe légèrement fumée.

Le Château Mourgues du Grès, situé en Costières de Nîmes, est une propriété viticole emblématique du sud de la France. Ce domaine certifié en agriculture biologique met un point d'honneur à respecter son terroir unique composé de galets roulés, vestiges des anciens lits du Rhône.

La cuvée Galets Rouges 2022 illustre l’engagement du domaine pour produire des vins bios, authentiques, généreux et en harmonie avec la nature. Ce millésime 2022 se distingue par son caractère solaire et sa richesse aromatique, typique des vins du sud.

Le Domaine François Carillon Bourgogne Aligoté 2022 est un vin blanc élégant, frais et plein de caractère, issu du cépage Aligoté, emblématique de la Bourgogne. Produit avec soin par ce domaine de renom, ce vin exprime parfaitement la pureté et la fraîcheur typiques de l'Aligoté, tout en révélant la signature du terroir bourguignon.

En bouche, ce Bourgogne Aligoté 2022 dévoile une belle acidité bien équilibrée, soutenue par une texture ronde et fruitée qui lui confère une grande légèreté. Les arômes de fruits frais, notamment la pomme verte et le citron, s’harmonisent avec des touches légèrement salines et minérales, apportant une belle profondeur.