Vins de France

Vin rouge de Bourgogne, le Domaine Pluchot Pierre à Bois 2023 provient d’une région encore confidentielle mais pleine de caractère : la Côte Roannaise, située au sud de la région et proche des monts de la Madeleine. Cette appellation met en lumière le cépage Gamay Saint-Romain, une variété ancienne et locale du Gamay, qui donne des vins d’une grande fraîcheur et à la personnalité unique.

Le Domaine Pluchot, fidèle à une approche artisanale et respectueuse de l’environnement, élabore des cuvées reflétant fidèlement les sols granitiques de la région. Le millésime 2023 de la cuvée Pierre à Bois, marqué par un climat équilibré entre chaleur et pluie, promet un vin vibrant et fruité.

Le Château Le Tertre Roteboeuf est un domaine situé dans l’appellation Saint-Émilion Grand Cru, réputé pour son approche artisanale et son souci du détail. Propriété de François Mitjavile, ce vignoble se distingue par son style atypique, alliant richesse aromatique et finesse.

Le millésime 2014, marqué par des conditions climatiques favorables en fin de saison, a permis une maturité optimale des raisins. La vinification soignée et le vieillissement en fûts de chêne confèrent au vin une profondeur et une complexité remarquables.

La cuvée Réserve de la Famille représente l'expression la plus prestigieuse du domaine Martet, élaborée à partir de vieilles vignes de Merlot. Le millésime 2020 a bénéficié d’un climat idéal, marqué par une alternance entre soleil et pluies modérées, favorisant une maturité optimale des raisins tout en préservant leur fraîcheur naturelle.

Situé sur les hauteurs de Sainte-Foy-la-Grande dans l'appellation Sainte-Foy Côtes de Bordeaux, le Château Martet est un domaine historique dont les origines remontent au XIIIe siècle. Cette Réserve de la Famille 2020 illustre parfaitement la puissance et l’élégance des grands Merlots de Bordeaux, tout en restant fidèle au style authentique et raffiné du domaine.

Le Domaine Julien Gérard est un domaine familial reconnu pour sa maîtrise des climats emblématiques de la Côte de Nuits. Ce vin provient de la parcelle Les Bousselots, située au nord de l'appellation Nuits-Saint-Georges, proche de Vosne-Romanée. Classé en Premier Cru, ce climat repose sur des sols riches en argiles fines et en calcaire, favorisant une expression subtile et complexe du Pinot Noir.

L'année 2018, marquée par un été chaud et sec, a donné des raisins parfaitement mûrs, avec des tanins soyeux et une belle concentration aromatique.

Vin blanc de Bourgogne, le Terroir de Chablis 2022 est une cuvée élaborée par Patrick Piuze, un vigneron reconnu pour son travail minutieux et son approche parcellaire des terroirs de Chablis. Ce vin provient de vignobles sélectionnés pour leur situation privilégiée, caractérisée par des sols calcaires kimméridgiens typiques de l’appellation. La vendange manuelle et une vinification respectueuse du fruit permettent de préserver la pureté et la typicité du terroir.

Vin rouge de Bordeaux, le Castillon Le Versant 2021 est une cuvée emblématique produite par la famille Mitjavile, célèbre pour ses approches singulières en matière de viticulture et de vinification. Issu de l'appellation Castillon-Côtes de Bordeaux, ce vin provient de parcelles soigneusement sélectionnées, situées sur des coteaux exposés plein sud. Ces sols argilo-calcaires, associés à une viticulture méticuleuse, confèrent à ce vin une élégance et une concentration remarquables, caractéristiques du style Mitjavile.

Vin rouge de Bordeaux, le Château Roc de Cambes est situé dans l'appellation Côtes de Bourg, sur la rive droite de la Gironde. Propriété de François Mitjavile, également propriétaire du célèbre domaine Tertre Roteboeuf, ce château est réputé pour produire des vins élégants et équilibrés.

Le millésime 2014 a bénéficié de conditions climatiques contrastées, avec un été frais suivi d'une belle arrière-saison, permettant une maturation optimale des raisins.

Joyau de l’appellation Côtes de Bourg, le Château Roc de Cambes est reconnu pour produire des vins de caractère, alliant élégance et puissance. Sous la direction de François Mitjavile, le domaine applique des méthodes méticuleuses pour révéler tout le potentiel de ses terroirs calcaires.

Le millésime 2020, marqué par des conditions climatiques complexes avec des épisodes de sécheresse estivale, a donné naissance à des raisins d’une grande concentration, promettant des vins intenses et harmonieux.

Le Domaine Julien Gérard est une propriété emblématique de la Côte de Nuits, en Bourgogne. Situé sur le climat des Bousselots, classé en Nuits-Saint-George 1er Cru, ce vignoble bénéficie d’un terroir exceptionnel, composé de sols argilo-calcaires riches en cailloutis.

Le millésime 2020 de la cuvée Les Bousselots, marqué par une année chaude et ensoleillée, a permis une maturation optimale du cépage Pinot Noir, conférant à ce vin une profondeur et une intensité remarquables.

Le Château La Violette, situé à Pomerol, est un domaine renommé pour produire des vins en quantités limitées mais de qualité exceptionnelle. Ce terroir prestigieux repose sur des sols argileux et graveleux, idéaux pour le cépage Merlot, qui compose majoritairement l’assemblage.

Le millésime 1996, caractérisé par des conditions climatiques équilibrées, a permis une expression classique et élégante de ce terroir unique.

Le Château L'Enclos 1999 est un vin rouge emblématique de l'appellation Pomerol, située sur la rive droite de Bordeaux. Ce domaine, dont la superficie s’étend sur environ 9 hectares, est réputé pour ses sols argilo-calcaires, caractéristiques de l'appellation, et pour sa production limitée, gage de qualité et d’attention aux détails.

Le millésime 1999 est marqué par un climat complexe, avec un été chaud mais ponctué de pluies en septembre, ce qui a nécessité une sélection rigoureuse des baies pour atteindre un niveau optimal de maturité.

Vin blanc de Bourgogne appellation Chablis, le Vogros 1er Cru 2021 provient du Domaine Gilbert Picq, reconnu comme un pilier des vins chablisiens.

Situé sur les pentes calcaires riches en Kimmeridgien typiques de la région, conférant aux vins une minéralité marquée et une précision remarquable, ce millésime 2021, issu d'une année exigeante en Bourgogne, se distingue par sa fraîcheur, sa finesse et son équilibre.

Situé en Bourgogne, le Domaine Gilbert Picq se distingue par son savoir-faire et sa capacité à produire des vins authentiques et expressifs. Ce Chablis Vieilles Vignes 2021 provient de vignes âgées de 50 ans et plus, implantées sur des sols typiques de Chablis composés de marnes calcaires riches en fossiles du Kimméridgien. Ces vieilles vignes, grâce à leurs racines profondément ancrées, confèrent au vin une complexité et une intensité aromatique rares.

Le millésime 2021, marqué par des conditions climatiques exigeantes, a permis de produire un vin d'une belle fraîcheur et d'une grande finesse.

La cuvée Ostara 2023 du Domaine Lespina, certifiée biologique, tire son nom de la fête païenne célébrant l'équinoxe de printemps, symbole de renouveau et d'équilibre. Ce millésime incarne la richesse des terroirs argilo-calcaires de la région, sublimée par des cépages emblématiques du Rhône comme le Grenache et la Syrah. Une vinification soignée et une approche minimaliste en cave mettent en avant toute la richesse du fruit.

Le millésime 2020 du Mas Saint Louis Châteauneuf-du-Pape reflète le savoir-faire artisanal du domaine et l’exceptionnelle qualité de son terroir. L’année 2020 a offert des conditions climatiques équilibrées, avec un printemps doux suivi d’un été chaud sans excès, favorisant une maturation homogène des cépages emblématiques de l’appellation.

Ce vin illustre l’élégance et la richesse des crus de Châteauneuf-du-Pape, tout en respectant la typicité du domaine.

Vin rouge de la Vallée du Rhône, ce Crozes-Hermitage blanc 2022 se distingue par un climat ensoleillé et des vendanges précoces, offrant des raisins d'une maturité optimale. Produit en petites quantités par le domaine Alain Graillot, ce vin reflète l’approche minutieuse du domaine, avec un accent sur l’expression pure du terroir et des cépages Roussanne et Marsanne.

Élégante et équilibrée, la bouche présente une texture veloutée et une acidité rafraîchissante. Les saveurs de fruits à noyau se mêlent à des nuances d’agrumes et une touche saline, offrant une belle persistance en finale.

Le domaine Alain Graillot est une référence majeure de l’appellation Crozes-Hermitage, dans la vallée du Rhône septentrionale. Le millésime 2021 a été marqué par des conditions climatiques fraîches et un cycle végétatif légèrement retardé, offrant des vins plus frais et d’une grande précision.

Ce Crozes-Hermitage Rouge est issu de parcelles soigneusement sélectionnées, vinifié dans le respect des traditions pour exprimer la pureté du cépage Syrah et l’identité du terroir.

Le Domaine Richaud, situé dans l’appellation Cairanne en vallée du Rhône méridionale, est reconnu pour son engagement en faveur de la viticulture biologique et son respect du terroir. Le millésime 2021, marqué par un climat plus frais et des rendements modérés, offre un vin d’une grande finesse, avec une expression élégante des cépages emblématiques du sud de la vallée du Rhône.

André Richaud, vigneron passionné, signe ici un vin équilibré et authentique, reflet de l’excellence de Cairanne.

Le Domaine Richaud est une référence incontournable de l’appellation Cairanne, en vallée du Rhône méridionale. Le millésime 2020 se distingue par des conditions climatiques équilibrées, avec un été chaud mais sans excès, offrant une maturité parfaite aux cépages emblématiques de la région.

André Richaud, connu pour son approche respectueuse de la nature et son engagement en agriculture biologique, signe ici un vin riche et authentique, symbole de l’expression du terroir de Cairanne.

Le Mas Saint Louis Châteauneuf-du-Pape 2019 provient du prestigieux terroir de Châteauneuf-du-Pape, une appellation emblématique du sud de la vallée du Rhône. Ce domaine familial, réputé pour son respect des traditions et son attachement au sol calcaire et argilo-sablonneux, produit des vins alliant finesse et puissance.

Le millésime 2019 est marqué par un ensoleillement généreux et des conditions climatiques idéales pour une maturation optimale des raisins.

Vin blanc du Val de Loire, le Domaine De L'Ours Bleu Saumur Brézé Puzzle 2021 est un vin d'exception provenant du terroir de Brézé, l'un des villages les plus prestigieux de l'appellation Saumur. Ce terroir est reconnu pour ses sols calcaires (tuffeau) qui confèrent une minéralité et une finesse remarquables aux vins.

Le domaine De L'Ours Bleu, engagé dans une viticulture respectueuse et durable, met en valeur la complexité de ce terroir et la biodiversité locale à travers la cuvée Puzzle. Le millésime 2021, marqué par des conditions climatiques fraîches et exigeantes, a donné des vins d'une tension et d'une précision superbes.

Vin rouge de Provence, le Château de Mille, situé dans la région du Luberon, est l’un des plus anciens domaines viticoles de la région. Le millésime 2000 est élaboré à partir de cépages traditionnels du sud de la France, tels que le Grenache, la Syrah, et le Mourvèdre.

Le Château De Mille 2000 bénéficie d’un terroir argilo-calcaire associé à un climat méditerranéen, offrant des conditions idéales pour produire des vins structurés et aptes au vieillissement. La vinification est réalisée dans le respect des pratiques traditionnelles, suivie d’un élevage prolongé qui favorise l’évolution des arômes.

Le Château Simone 2021 est un vin iconique produit dans l’appellation Palette, une petite AOC située en Provence. Ce domaine historique, propriété de la famille Rougier depuis plusieurs générations, est connu pour son respect des traditions viticoles et sa production confidentielle. Niché dans un terroir exceptionnel entouré de forêts et protégé par les reliefs, Château Simone bénéficie d’un microclimat unique et de sols calcaires qui confèrent aux vins une grande complexité et une capacité de garde remarquable.

Le millésime 2021, marqué par un climat relativement frais et humide en Provence, a exigé une grande attention dans les vignes. Les vendanges manuelles ont permis de sélectionner des raisins d’une qualité optimale, révélant un équilibre parfait entre fraîcheur et concentration.

Vin rouge de la vallée du Rhône septentrionale, le Dauvergne-Ranvier Les Racines du Ciel 2021 provient de l’appellation Saint-Joseph. Ce vin est issu à 100 % du cépage Syrah, cultivé sur des sols granitiques typiques des pentes de cette région. Le climat continental, avec des étés chauds et des nuits fraîches, favorise une maturation équilibrée des baies.

La vinification de la cuvée Les Racines du Ciel 2021 s’effectue par macération longue, suivie d’un élevage en fûts de chêne partiel, afin d’intégrer les tanins et de développer la complexité aromatique.