Vins de Bourgogne

Le domaine Les Héritiers du Comte Lafon, fondé en 1999 par Dominique Lafon, est une référence prestigieuse du Mâconnais en Bourgogne. Situé à Milly-Lamartine, le domaine s'étend sur environ 26 hectares, cultivés selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique, reflétant un profond respect du terroir et de l'environnement.

La cuvée Mâcon-Milly-Lamartine Blanc 2022 provient de parcelles situées sur des sols argilo-calcaires, caractéristiques de la région, offrant au Chardonnay une expression pure et minérale.

La cuvée Bourgogne Pressonniers de Joseph Roty provient de la parcelle Pressonnier, située sur des sols argilo-calcaires, offrant une expression authentique du Pinot Noir bourguignon. Le millésime 2021 a été caractérisé par des conditions climatiques fraîches, avec des rendements plus faibles que la moyenne, mais a permis d'obtenir des vins d'une grande finesse et d'une fraîcheur remarquable.

Le Domaine Joseph Roty, établi à Gevrey-Chambertin, est l'un des domaines les plus respectés de la Côte de Nuits, en Bourgogne. Avec une histoire viticole remontant à 1710, la famille Roty perpétue une tradition séculaire de production de vins de haute qualité.

Magnum de vin rouge, la cuvée Bourgogne Pressonniers de Joseph Roty est issue d’une parcelle classée en Bourgogne régional, mais bénéficiant de terroirs proches des appellations prestigieuses comme Marsannay et Gevrey-Chambertin.

Le millésime 2020 a été exceptionnel, caractérisé par des conditions climatiques chaudes et sèches, offrant une maturité parfaite à ce Pressonniers, tout en préservant une belle fraîcheur grâce aux soins méticuleux apportés à la vigne.

Vin blanc de Bourgogne, le domaine Potinet-Ampeau signe ici un vin d’une grande capacité de garde, incarnant parfaitement l’expression du Chardonnay dans sa pureté et sa finesse.

Domaine familial riche d'une tradition viticole remontant à plusieurs générations, Potinet-Ampeau est reconnu pour son savoir-faire et son attachement aux méthodes classiques de vinification. La philosophie du domaine repose sur une vinification respectueuse, avec un minimum d’interventions, et un élevage soigné qui privilégie l’authenticité et la finesse des vins.

Le Domaine Potinet-Ampeau se distingue par sa capacité à produire des vins de longue garde, conservés au domaine jusqu’à leur maturité optimale avant leur mise sur le marché, offrant ainsi aux amateurs des cuvées prêtes à être dégustées dans toute leur complexité.

Vin blanc de Bourgogne, le Meursault Charmes 1er Cru 2022 du Domaine Bitouzet-Prieur est un vin d’exception provenant de l’un des climats les plus prestigieux de l’appellation Meursault. Le domaine, situé au cœur de la Côte de Beaune, est réputé pour son savoir-faire ancestral et son attachement à une viticulture durable.

La parcelle de Charmes est l’un des 1ers Crus les plus emblématiques de Meursault, reconnue pour son sol argilo-calcaire et son exposition idéale, permettant au Chardonnay de s’exprimer avec finesse et complexité.

Le millésime 2022 a été marqué par un climat chaud et sec, offrant des raisins d’une grande maturité et concentrés en arômes. Les vendanges manuelles, suivies d’un tri minutieux, ont permis de sélectionner les meilleures baies pour garantir un vin de grande qualité.

Vin rouge de Bourgogne, le Claude Dugat Gevrey-Chambertin 2022 est issu de l’un des vignobles les plus respectés de la région, situé au cœur de l’appellation Gevrey-Chambertin. Claude Dugat, vigneron reconnu pour son approche minutieuse, privilégie une agriculture durable et des rendements faibles afin de garantir la qualité de ses vins.

Ce millésime 2022, marqué par des conditions climatiques favorables avec des températures estivales modérées et des vendanges précoces, offre un aperçu des caractéristiques classiques de l’appellation Gevrey-Chambertin tout en bénéficiant d’une belle maturité des raisins.

Vin rouge de Bourgogne appellation Marsannay, ce millésime 2018 de Joseph Roty, caractérisé par un climat chaud et ensoleillé, a permis d’obtenir des raisins d’une maturité remarquable, aboutissant à un vin généreux et d’une grande profondeur.

Le domaine Joseph Roty, situé à Gevrey-Chambertin en Bourgogne, est une référence incontournable pour les amateurs de grands vins rouges. Héritier de plusieurs générations de vignerons, ce domaine est réputé pour son respect des traditions et son attachement aux terroirs d'exception. Le Marsannay 2018, issu de l’appellation la plus septentrionale de la Côte de Nuits, reflète parfaitement l’identité du domaine.

Le domaine Fabien Coche, situé à Meursault en Bourgogne, est réputé pour ses vins blancs d’une grande pureté et d’une précision remarquable. Fabien Coche représente la quatrième génération de vignerons de ce domaine familial de Côte d'Or, et son approche conjugue respect des traditions bourguignonnes et modernité dans les techniques de vinification.

Le millésime 2022, marqué par un été chaud et sec, a offert des raisins d’une maturité exceptionnelle tout en conservant une belle acidité, permettant d’élaborer un Bourgogne Chardonnay généreux et équilibré.

Le Domaine Julien Gérard est un domaine familial reconnu pour sa maîtrise des climats emblématiques de la Côte de Nuits. Ce vin provient de la parcelle Les Bousselots, située au nord de l'appellation Nuits-Saint-Georges, proche de Vosne-Romanée. Classé en Premier Cru, ce climat repose sur des sols riches en argiles fines et en calcaire, favorisant une expression subtile et complexe du Pinot Noir.

L'année 2018, marquée par un été chaud et sec, a donné des raisins parfaitement mûrs, avec des tanins soyeux et une belle concentration aromatique.

Vin blanc de Bourgogne, le Terroir de Chablis 2022 est une cuvée élaborée par Patrick Piuze, un vigneron reconnu pour son travail minutieux et son approche parcellaire des terroirs de Chablis. Ce vin provient de vignobles sélectionnés pour leur situation privilégiée, caractérisée par des sols calcaires kimméridgiens typiques de l’appellation. La vendange manuelle et une vinification respectueuse du fruit permettent de préserver la pureté et la typicité du terroir.

Le Domaine Julien Gérard est une propriété emblématique de la Côte de Nuits, en Bourgogne. Situé sur le climat des Bousselots, classé en Nuits-Saint-George 1er Cru, ce vignoble bénéficie d’un terroir exceptionnel, composé de sols argilo-calcaires riches en cailloutis.

Le millésime 2020 de la cuvée Les Bousselots, marqué par une année chaude et ensoleillée, a permis une maturation optimale du cépage Pinot Noir, conférant à ce vin une profondeur et une intensité remarquables.

Situé en Bourgogne, le Domaine Gilbert Picq se distingue par son savoir-faire et sa capacité à produire des vins authentiques et expressifs. Ce Chablis Vieilles Vignes 2021 provient de vignes âgées de 50 ans et plus, implantées sur des sols typiques de Chablis composés de marnes calcaires riches en fossiles du Kimméridgien. Ces vieilles vignes, grâce à leurs racines profondément ancrées, confèrent au vin une complexité et une intensité aromatique rares.

Le millésime 2021, marqué par des conditions climatiques exigeantes, a permis de produire un vin d'une belle fraîcheur et d'une grande finesse.

Vin blanc de Bourgogne appellation Chablis, le Vogros 1er Cru 2021 provient du Domaine Gilbert Picq, reconnu comme un pilier des vins chablisiens.

Situé sur les pentes calcaires riches en Kimmeridgien typiques de la région, conférant aux vins une minéralité marquée et une précision remarquable, ce millésime 2021, issu d'une année exigeante en Bourgogne, se distingue par sa fraîcheur, sa finesse et son équilibre.

Vin rouge certifiée biologique, la cuvée Bourgogne Symbiose 2019 du Domaine Hubert Lignier est une référence emblématique de la Côte de Nuits. Depuis plusieurs générations, cette maison familiale excelle dans l’art de révéler le caractère unique des terroirs bourguignons, tout en adoptant des pratiques respectueuses de l’environnement.

Vin blanc sec de Bourgogne appellation Bourgogne Hautes Côtes De Nuits produit par Maxime Cheurlin CNoellat, ce millésime 2022 reflète des conditions climatiques équilibrées, marquées par une bonne maturité des raisins et une préservation de l'acidité.

Vin blanc sec de Bourgogne appellation Meursault, la cuvée Le Tesson 2011 présente une grande finesse et un équilibre parfait.

En bouche, ce vin produit par le Domaine Saint Germès se montre puissant et frais, avec une belle acidité équilibrée par une texture onctueuse. Les saveurs de fruits se mêlent harmonieusement à des nuances de beurre frais et de noisette, typiques des grands Meursault.

Le Viré-Clessé Blanc 2022 du domaine Les Héritiers du Comte Lafon est un vin blanc sec issu exclusivement du cépage Chardonnay, cultivé dans l'appellation Viré-Clessé, située au cœur de la région du Mâconnais en Bourgogne.

Le domaine, dirigé par Dominique Lafon, est reconnu pour son travail en biodynamie, mettant en avant le respect du terroir et des pratiques viticoles durables. Ce vin exprime le potentiel des sols calcaires de cette appellation et reflète la typicité du millésime 2022, marqué par des maturations homogènes et une excellente balance entre richesse et fraîcheur.

Le Mâcon-Milly-Lamartine Blanc 2022 du domaine Les Héritiers du Comte Lafon est un vin blanc sec, produit à partir de Chardonnay, dans l'appellation Mâcon-Milly-Lamartine située dans le Mâconnais, en Bourgogne.

Ce vin est élaboré par Dominique Lafon, figure emblématique de la viticulture bourguignonne, qui applique des principes de culture biodynamique pour mettre en valeur la spécificité des sols argilo-calcaires de cette parcelle. Ce millésime 2022 combine maturité, pureté et équilibre, offrant une belle expression du terroir local.

Le Mâcon Clos de la Crochette Blanc 2022 est un vin blanc sec produit par le domaine Les Héritiers du Comte Lafon, situé dans le Mâconnais, en Bourgogne. Issu exclusivement de Chardonnay, ce vin provient du clos éponyme, une parcelle spécifique bénéficiant d’un terroir unique composé de sols argilo-calcaires.

Dominique Lafon, reconnu pour son approche minutieuse et son engagement en biodynamie, met en lumière le potentiel de ce terroir à travers une viticulture respectueuse et des vinifications précises. Le millésime 2022, marqué par des conditions climatiques équilibrées, confère au vin richesse, fraîcheur et minéralité.

Le Mâcon-Milly-Lamartine Clos du Four Blanc 2022 est un vin blanc sec élaboré par le domaine Les Héritiers du Comte Lafon, dans la région du Mâconnais, en Bourgogne. Issu de la parcelle Clos du Four, un terroir privilégié situé sur des sols argilo-calcaires, ce vin reflète toute la richesse et la diversité du cépage Chardonnay.

Le domaine, sous la direction de Dominique Lafon, applique une approche en biodynamie pour mettre en avant l’authenticité et la pureté des terroirs. Le millésime 2022, marqué par un équilibre entre maturité et fraîcheur, offre un vin complexe, structuré et élégant.

Vin blanc de Bourgogne appellation Chablis 1er Cru millésime 2020 produit par le Domaine Jean Dauvissat, la cuvée Vaillons est issue de l’une des parcelles les plus prestigieuses de cette appellation.

Le Domaine Jean Dauvissat, dirigé par une famille de vignerons depuis plusieurs générations, est connu pour son approche respectueuse du terroir. En adoptant une viticulture durable et des vinifications soignées, le domaine met en avant la pureté et la précision du Chardonnay.

Le Domaine de la Croix Montjoie produit son Vézelay Impatiente Bio 2022 au cœur de l’appellation Vézelay, en Bourgogne. Ce domaine familial est engagé dans une viticulture biologique, respectueuse de la biodiversité et du terroir.

La cuvée L’Impatiente est élaborée à partir du cépage Chardonnay, typique de la région. Le millésime 2022, marqué par une belle maturité des raisins, offre un vin frais et vibrant, parfait pour les amateurs de blancs élégants et minéraux.

Vin rouge issu de l’appellation Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits, ce Maxime Cheurlin Noëllat est élaboré à partir du cépage emblématique de la Bourgogne, le Pinot Noir. Produit par Maxime Cheurlin, un vigneron reconnu pour son approche moderne, privilégiant des rendements maîtrisés et une viticulture en harmonie avec l'environnement.

Vignoble familial situé au cœur de la Bourgogne, dans le village de Vosne-Romanée, ce domaine se distingue par une approche respectueuse des terroirs, combinant savoir-faire traditionnel et innovations techniques raisonnées.

Le Domaine François Carillon Bourgogne Aligoté 2022 est un vin blanc élégant, frais et plein de caractère, issu du cépage Aligoté, emblématique de la Bourgogne. Produit avec soin par ce domaine de renom, ce vin exprime parfaitement la pureté et la fraîcheur typiques de l'Aligoté, tout en révélant la signature du terroir bourguignon.

En bouche, ce Bourgogne Aligoté 2022 dévoile une belle acidité bien équilibrée, soutenue par une texture ronde et fruitée qui lui confère une grande légèreté. Les arômes de fruits frais, notamment la pomme verte et le citron, s’harmonisent avec des touches légèrement salines et minérales, apportant une belle profondeur.