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Vin rouge de la Vallée du Rhône, ce Crozes-Hermitage blanc 2022 se distingue par un climat ensoleillé et des vendanges précoces, offrant des raisins d'une maturité optimale. Produit en petites quantités par le domaine Alain Graillot, ce vin reflète l’approche minutieuse du domaine, avec un accent sur l’expression pure du terroir et des cépages Roussanne et Marsanne.
Élégante et équilibrée, la bouche présente une texture veloutée et une acidité rafraîchissante. Les saveurs de fruits à noyau se mêlent à des nuances d’agrumes et une touche saline, offrant une belle persistance en finale.
Alain Graillot Crozes-Hermitage Blanc 2022
Vallée du Rhône
Crozes-Hermitage
2022
Blanc
Domaine Alain Graillot
Roussanne, Marsanne
Floral et fruité, avec une minéralité discrète
Fine et texturée, avec une acidité équilibrée et une belle longueur
Filet de bar poêlé avec une sauce au beurre, ravioles aux langoustines et crème citronnée
13%
75 cl
3 à 5 ans
10 - 12°C
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