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Joseph Roty Marsannay 2018

30,00 €

Référence 37212

Vin rouge de Bourgogne appellation Marsannay, ce millésime 2018 de Joseph Roty, caractérisé par un climat chaud et ensoleillé, a permis d’obtenir des raisins d’une maturité remarquable, aboutissant à un vin généreux et d’une grande profondeur.

Le domaine Joseph Roty, situé à Gevrey-Chambertin en Bourgogne, est une référence incontournable pour les amateurs de grands vins rouges. Héritier de plusieurs générations de vignerons, ce domaine est réputé pour son respect des traditions et son attachement aux terroirs d'exception. Le Marsannay 2018, issu de l’appellation la plus septentrionale de la Côte de Nuits, reflète parfaitement l’identité du domaine.

30,00 €

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Notes de dégustation du Joseph Roty Marsannay 2018

Le nez offre un bouquet à la fois complexe et charmeur. Il exhale des arômes de petits fruits rouges (framboise, groseille) et noirs (mûre, cerise noire), complétés par des notes subtiles de sous-bois, d’épices (poivre noir, clou de girofle) et une pointe de réglisse. Des nuances toastées et fumées issues de l’élevage en fût viennent enrichir l’ensemble.

En bouche, l’attaque du Joseph Roty Marsannay 2018 est ample et soyeuse, dévoilant une belle densité. Les tanins, bien présents mais fondus, soutiennent des saveurs de fruits mûrs, de cuir et de vanille. Une fraîcheur sous-jacente équilibre la richesse du vin, tandis que la finale, longue et persistante, laisse une impression harmonieuse de fruité et d’épices.

Région

Bourgogne
Appellation

Marsannay
Millésime

2018
Couleur

Rouge
Producteur

Joseph Roty
Cépages

100% Pinot Noir
Accords mets et vins

Magret de canard, côte de bœuf, daube bourguignonne, fromages affinés
Degrés

13,5%
Conservation

10 à 15 ans
Température de service

16 - 18°C
Contenance

75 cl