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Jean Dauvissat Chablis Vaillons 1er Cru 2020

28,00 €

Référence 41272

Vin blanc de Bourgogne appellation Chablis 1er Cru millésime 2020 produit par le Domaine Jean Dauvissat, la cuvée Vaillons est issue de l’une des parcelles les plus prestigieuses de cette appellation.

Le Domaine Jean Dauvissat, dirigé par une famille de vignerons depuis plusieurs générations, est connu pour son approche respectueuse du terroir. En adoptant une viticulture durable et des vinifications soignées, le domaine met en avant la pureté et la précision du Chardonnay.

28,00 €

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Caractéristiques
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Région

Bourgogne
Appellation

Chablis 1er Cru
Millésime

2020
Couleur

Blanc
Producteur

Domaine Jean Dauvissat
Cépages

100% Chardonnay
Nez

Arômes intenses de fruits blancs (pomme verte, poire), complétés par des notes florales délicates
Bouche

Texture onctueuse et des saveurs de citron confit, de fruits à noyau et une salinité finale marquée
Accords mets et vins

Sole meunière, bar en croûte de sel, suprêmes de volaille à la crème et aux morilles
Degrés

13%
Conservation

8 à 12 ans
Température de service

10 - 12°C
Contenance

75 cl