Château Mourgues Du Grès Galets Rouges Bio 2022

Notes de Dégustation du Château Mourgues Du Grès Galets Rouges 2022

À l’œil, la cuvée Galets Rouges 2022 dévoile une robe pourpre intense, aux reflets violacés, caractéristique d’un vin jeune et concentré.

Le nez est expressif et dévoile un bouquet séduisant de mûre, de cassis et de cerise noire, accompagné de nuances épicées de poivre noir, de garrigue et de réglisse. À l’aération, des touches de cacao, de violette et de cuir fin émergent, témoignant d’une belle complexité.

En bouche, l’attaque de ce Château Mourgues du Grès est ample et généreuse, révélant une matière soyeuse et des tanins fondus. Les saveurs de fruits noirs compotés, de zan et de herbes méditerranéennes s’entrelacent harmonieusement. L’équilibre entre fraîcheur et puissance est parfaitement maîtrisé, offrant une belle longueur en finale, marquée par une subtile minéralité et des notes balsamiques persistantes.