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Le Domaine de Coste Chaude Florilège Bio 2022 est une parfaite expression de l’élégance et de la richesse des Côtes du Rhône Villages Visan. Niché à 360 mètres d’altitude, ce domaine familial, engagé dans l’agriculture biologique depuis plusieurs années, exploite un terroir unique, mêlant sols calcaires et galets roulés. Le millésime 2022, marqué par une belle maturité, dévoile un vin généreux et raffiné.
En bouche, l’attaque du Domaine de Coste Chaude Florilège est ronde et soyeuse, soutenue par des tanins délicats et une acidité parfaitement maîtrisée qui apporte une belle fraîcheur. La finale, longue et savoureuse, laisse une empreinte fruitée et légèrement épicée, évoquant les herbes sauvages de la garrigue.
Santa Duc Famille Gras Les Plans 2021
Le Santa Duc Famille Gras Les Plans 2021 est une invitation à découvrir l’âme généreuse et authentique des vins de l’IGP Vaucluse. Cultivées dans le respect de la biodiversité, les vignes s’épanouissent sur des sols variés baignés par le soleil du sud de la vallée du Rhône, offrant une expression riche et vibrante du terroir.
Dès le premier regard, Les Plans 2021 séduit par sa robe rubis éclatante, témoignant de sa jeunesse et de sa vitalité. Le nez s’ouvre sur un bouquet enchanteur de fruits rouges mûrs, de myrtille et de cerise noire, sublimé par des notes de garrigue, de poivre noir et une pointe de sous-bois.
En bouche, l’attaque est franche et vive, révélant une texture souple et des tanins bien intégrés.
Vallée du Rhône
IGP Vaucluse
2021
rouge
Domaine Santa Duc
50% Grenache, 25% Syrah, 15% Merlot, 10% Cabernet
Fruits rouges mûrs, myrtille, cerise noire, garrigue, poivre noir, sous-bois
Vive, souple, tanins soyeux, finale ronde et fraîche
Viandes grillées, plats mijotés, charcuteries, fromages affinés
13,5%
75 cl
2 à 3 ans
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