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Vin blanc de la Vallée du Rhône appellation Châteauneuf du Pape millésime 2021 produit par le Domaine Mas Saint Louis, reconnu pour sa production de vins authentiques et ancrés dans la tradition, avec une attention particulière portée à l’expression du terroir unique de Châteauneuf-du-Pape.
Ample et généreux, le Mas Saint Louis Chateauneuf Du Pape Blanc 2021 propose une belle rondeur et une acidité bien équilibrée. On y retrouve des saveurs de fruits mûrs, une touche florale délicate et une légère minéralité qui apporte de la fraîcheur. La finale est persistante, marquée par des notes d’agrumes et d’épices douces.
Mas Saint Louis Chateauneuf Du Pape Blanc 2021
Le terroir de Châteauneuf-du-Pape est caractérisé par des sols variés, incluant des galets roulés, qui captent la chaleur et favorisent la maturation des raisins. Les cépages sont récoltés à la main pour garantir une sélection optimale. La vinification de ce blanc est souvent réalisée en cuves inox pour préserver la pureté des arômes, bien que certains producteurs utilisent des fûts de chêne pour une partie de l’élevage, ajoutant des notes subtiles de bois et de complexité au vin.
Vallée du Rhône
France
Châteauneuf Du Pape
2021
blanc
Domaine Mas Saint Louis
Grenache Blanc, Clairette, Roussanne, Bourboulenc
Poissons en sauce, Viandes blanches en sauce crémeuse
14%
75 cl
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