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Vin rouge de la Vallée du Rhône appellation Côtes du Rhône millésime 2021produit par Franck Balthazar, un domaine familial fondé en 1931 et reconnu pour son engagement en viticulture biologique et son respect des méthodes traditionnelles.
Ce Franck Balthazar Côtes Du Rhône 2021 offre une bouche ronde et gourmande, avec des tanins fins et une belle fraîcheur.
Ce vin rouge est à déguster dès maintenant pour apprécier sa fraîcheur et son fruité, ou à conserver jusqu'en 2035 pour développer des arômes plus complexes.
Franck Balthazar Côtes Du Rhône 2021
Situé à Cornas dans la vallée du Rhône, le domaine Franck Balthazar est reconnu pour ses pratiques viticoles respectueuses de l'environnement. Les vignes sont cultivées selon les principes de l'agriculture biologique, et les sols sont travaillés manuellement. En cave, les fermentations se font avec des levures indigènes, et les élevages sont réalisés en vieux demi-muids pour préserver le caractère du vin.
Ce Côtes du Rhône 2021 est une belle introduction aux vins du domaine, offrant une expression authentique du terroir et du savoir-faire de Franck Balthazar.
Vallée du Rhône
France
Côtes Du Rhône
2021
Rouge
Domaine Franck Balthazar
75% Syrah, 25% Grenache
Viandes rouges grillées ou rôties, plats mijotés
13,5%
75 cl
8 à 10 ans
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