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Vin rouge appellation Saint Émilion Grand Cru, le Château Le Tertre Roteboeuf 2021 offre des arômes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise) et de fruits noirs (mûre, cassis). On retrouve également des notes florales, d'épices douces (cannelle, clou de girofle), ainsi que des nuances de tabac, de chocolat et de torréfaction issues de l’élevage en fût de chêne.
En bouche, le Tertre Roteboeuf 2021 est marqué par une fraîcheur vive et une texture veloutée. Les tanins sont soyeux et bien intégrés, apportant une belle structure sans dureté. L'acidité est présente, conférant au vin une grande élégance et une superbe longueur. Les saveurs de fruits mûrs sont complétées par des notes épicées, boisées et légèrement minérales. Le millésime 2021, bien que plus fin et frais que les années précédentes, possède un excellent potentiel de garde. Il pourra se bonifier en cave pendant 10 à 20 ans.
Château Le Tertre Roteboeuf 2021
Colis
Expéditions
Bordeaux
France
Saint Émilion Grand Cru
2021
Rouge
Francois Mitjavile
80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Viandes rouges grillées ou rôties, agneau rôti aux herbes, volaille, gibier
13,5%
75 cl
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