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Vin rouge appellation Beaune 1er Cru millésime 2017, le Clos de la Mignotte du domaine Georges Noellat offre un caractère tannique et puissant avec des arômes très fruités.
Ce domaine, réputé pour son savoir-faire et son respect des terroirs, a intégré cette parcelle de 7 ouvrées à sa gamme à l'occasion de ce millésime.
À la dégustation, le Clos de La Mignotte 2017 se distingue par une palette aromatique délicate, où se mêlent des notes subtiles de fruits rouges mûrs et des touches florales. En bouche, cet excellent vin de Bourgogne est équilibré, avec des tanins fins et une acidité parfaitement harmonieuse qui soutiennent sa profondeur et sa finesse.
Georges Noellat Beaune Clos De La Mignotte 1er Cru 2017
Bourgogne
France
Beaune
2017
Rouge
Domaine Georges Noellat
100% Pinot Noir
Fruits rouges mûrs, touches florales, notes subtiles et délicates
Équilibrée, tanins fins, acidité harmonieuse, texture veloutée
Gibier fin, fromages à pâte dure
14%
75 cl
5 à 10 ans
16 - 18°C
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