DON PAPA BAROKO

Fabriqué avec un grand souci du détail sur l'île de Negros dans l'archipel des Philippines, appelée Sugarlandia par les habitants, le rhum Don Papa jouit de la canne à sucre cultivée localement sur un sol volcanique fertile au pied de la montagne Kanlaon et transformée grâce à un travail manuel habile.

En règle générale, l'entreprise produit du rhum mélangé, qui est vieilli dans des fûts de chêne américain pendant des années dans un climat tropical idéal. Le rhum Don Papa Baroko est ainsi stocké et basé sur ce que l'on appelle l'or noir, qui désigne la mélasse particulièrement riche qui s'y trouve.