Bernard Boisson-Vadot :un superbe travail dans les vignes, des vins non filtrés, non collés et quelques fois non soutirés, mis en bouteille à la main à la chèvre à 2 becs...Incroyable !! Avis de dégustation :Fumé (minéral), roche, légère salinite. Fruits blancs, et agrumes, pointes légèrement grillées convolent au nez. Bouche opulente, bien equilibrée en son milieu, proposant une finale confortable malgré une legere dureté minérale.