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" Depuis 1997, le Château Lagrange, cru classé de Saint Julien, produit un vin blanc : "Les arums de Lagrange", en référence aux fleurs qui agrémentent l'étang du château. Lagrange entre ainsi dans le cercle très fermé des blancs du Médoc. Le vin, produit à partir de sauvignon (60%), sémillon (30%) et muscadelle (10%), est élevé pour moitié en fût neuf. "
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